За весь период своей деятельности кафедра подготовила более двух тысяч выпускников, многие из которых стали крупными специалистами, руководителями промышленных предприятий, учеными. Среди них:

• Песков Юрий Александрович – бывший генеральный директор ПО«Ростсельмаш»     заместитель министра тракторного и сельскохозяйственного машиностроения, профессор;
• Слюсарь Борис Николаевич – генеральный директор ОАО «Роствертол»;
• Самодуров Георгий Васильевич – президент ассоциации «Станкоинструмент»;
• Чубаров Анатолий Владимирович – директор ФГУП «Ростовский завод «Прибор»;
• Кулинский Алексей Данилович – бывший генеральный директор Ейского станкозавода;
• Саликов Владимир Федорович – глава администрации Советского района, г. Ростова н/Д;
• Данилевский Валерий Прокофьевич – бывший главный инженер Брестского машиностроительного производственного объединения, генеральный директор фирмы «Корунд» г. Брест;
• Хачатурян Федор Захарович -  бывший генеральный директор ЗАО «Ростовгазоаппарат»;
• Радченко Василий Григорьевич – д.т.н., профессор, бывший ректор Алтайского технического университета;
• Полушкин Олег Алексеевич – д.т.н., профессор ДГТУ;
• Тугенгольд Андрей Кириллович – д.т.н., профессор ДГТУ;
• Сидоренко Валентин Сергеевич – д.т.н., профессор ДГТУ;
• Боков Анатолий Иванович – к.т.н., профессор, бывший первый проректор ДГТУ;
• Рыжкин Анатолий Андреевич – д.т.н., профессор, бывший ректор ДГТУ.

Научные проблемы, решаемые кафедрой:

• Термодинамические и синергетические основы и средства повышения износостойкости пар трения и режущих инструментов;
• Разработка основ создания новых составов твердых сплавов;
• Оптимизация процесса резания при одно- и многоинструментальной обработке;
• Лазерная обработка материалов;
• Профилирование обкатного сложнорежущего инструмента для обработки зубчатых изделий с модифицированным профилем.

В области проведения научных исследований и подготовки кадров кафедра сотрудничает с промышленными предприятиями и НИИ, в том числе: ОАО «Роствертол», ОАО «Десятый подшипниковый завод», ООО «ПК «НЭВЗ», ОАО «Азовский оптико-механический завод», ООО «Комбайновый завод «Ростсельмаш», ЗАО «Ростовгазоаппарат», ПАО «Таганрогский авиационный научно-технический комплекс им. Г.М. Бериева», ФГУП «РНИИРС», ОАО НПП КП «Квант».

Диплом выпускника кафедры «Металлорежущие станки и инструменты» даст возможность реализовать свои знания на предприятиях машиностроения, авиастроения, приборостроения радиоэлектроники и даже начать собственное дело. Выпускники кафедры могут работать в представительствах отечественных и иностранных фирм, снабжающих металлорежущим инструментом предприятия, на заводах и фирмах сотрудниками снабженческих структур разных уровней, советниками (помощниками) руководителей крупных и средних фирм машиностроительного и металлообрабатывающего профилей, в службах маркетинга, в инновационных бизнес центрах, преподавателями учреждений начального и среднего профессионального образования.

Кафедра на протяжении нескольких десятилетий осуществляет международное сотрудничество с рядом зарубежных вузов. Среди них Познаньский технический университет (г.Познань, Польша), Родомская политехника (г.Родом, Польша).

С этими зарубежными вузами кафедра обменивается научно-методическими материалами. Профессора Рыжкин А.А. и Боков А.И. являлись постоянными членами оргкомитета международной конференции «Wptyw technologii na stan warstwy wierzchniej», организуемой каждые 2 года Познаньским техническим университетом.

Профессор Рыжкин А.А. был включен в состав научного комитета по машиностроению журнала «Архивы технологии машиностроения и автоматизации», издаваемого Познаньским отделением Польской академии наук, а профессор Познаньского технического университета Ян Журек, с которым сотрудничает кафедра, включен в состав редакционного совета журнала «ADVANCED ENGINEERING RESEARCH» ДГТУ. 

Кафедре при обучении студентов по образовательным программам бакалавриата и магистратуры используются учебники и учебные пособия разработанные преподавателями кафедры, в том числе:

• Инструментальные режущие материалы: текст лекций / В.С. Дмитриев; ДГТУ. – Ростов н/Д, 1993. – 88 с. В данном тексте лекций приведены сведения о современных инструментальных режущих материалах, их составе, основных физико-механических свойствах и рациональные области применения. Рассмотрены пути повышения режущих свойств и улучшения качества инструментальных материалов.
• Физические основы обработки материалов резанием: учеб. пособие /А.А. Рыжкин, В.С. Дмитриев, М.М. Климов, К.Г. Шучев, А.И. Боков; ДГТУ. – Ростов н/Д, 1996. – 354 с. –Рек. Министерством общего и профессионального образования РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.
• Абразивная обработка материалов: текст лекций / А.И. Боков; ДГТУ. – Ростов н/Д, 1995. – 23 с. Рассмотрены особенности абразивной обработки, элементы режимов резания различных видов шлифования, показаны пути управления качеством поверхности. Описаны современные методы шлифования.
• А.А. Рыжкин. Обработка материалов резанием: физические основы: текст лекций / ДГТУ. – Ростов н/Д, 1995. – 79 с.
• А.А. Рыжкин. Обработка материалов резанием: физические основы: учеб. пособие / ДГТУ. – Ростов н/Д, 1995. – 242 с. – Рек. Госкомвузом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.
• А.А. Рыжкин. Физические основы процесса обработки резанием: текст лекций / ДГТУ. – Ростов н/Д, 1995. – 79 с. Изложены элементы теории пластической деформации срезаемого слоя и напряженного состояния зоны обработки, рассмотрены особенности контактных явлений и наростообразования. Особое внимание уделено механике и тепловым явлениям процесса резания.
• Лазерное упрочнение металлообрабатывающего инструмента: учеб. пособие / А.А. Рыжкин, Г.И. Бровер, В.Н. Пустовойт; ДГТУ. – Ростов н/Д, 1998. – 126 с.
• Поверхностное лазерное упрочнение режущего инструмента: моногр. / А.А. Рыжкин, Г.И. Бровер, В.Н. Пустовойт; ДГТУ. – Ростов н/Д, 1999. – 126 с. Рассмотрены особенности структуры поверхности и свойств металлообрабатывающего инструмента после лазерного упрочнения. Монография предназначена для специалистов, работающих в области повышения долговечности режущего инструмента.
• Режущий инструмент: учеб. пособие / А.А. Рыжкин, В.С. Каганов, В.С. Дмитриев; ДГТУ. – Ростов н/Д, 2000. – 309 с. – Рек. Госкомвузом РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.
• Optimization of Metal Cutting Conditions / A.A. Ryshkin, L.S. Vorovich, B.I Godienko, M.A. Kraplin, A.I. Bokov. – Radom, 2000. – 315 c. Данная книга посвящена проблеме одно- и многолезвийной обработке в детерминированной и стохастической постановке. В ней описаны результаты различных работ по этой проблеме, а также научных исследований, проводимых авторами на протяжении 30 лет и опубликованных в их монографиях и научных докладах.
• Фасонные резцы: учеб. пособие / А.А. Рыжкин, В.С. Каганов; ДГТУ. – Ростов н/Д, 2001. – 135 с. – Рек. УМО вузов по образованию в области автоматизации машиностроения (УМО АМ) в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений. Пособие дает полное изложение вопросов проектирования фасонных резцов, начиная от области их применения и кончая проблемами контроля и заточки.
• Основы теории надежности: учеб. пособие / А.А. Рыжкин, Б.Н. Слюсарь, К.Г. Шучев; ДГТУ. – Ростов н/Д, 2002. – 182 с. – Доп. УМО вузов по образованию в области автоматизации машиностроения (УМО АМ) в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений. В пособии освещены основные вопросы современной науки о надежности. Рассмотрены показатели надежности, установленные системой стандартов. Особое внимание уделено вопросам сбора и обработки информации о надежности лезвийного режущего инструмента.
• А.А. Рыжкин. Синергетика изнашивания инструментальных режущих материалов (трибологический аспект) / ДГТУ. – Ростов н/Д, 2004. – 323 с.
• Основы теории надежности: учеб. пособие / А.А. Рыжкин, К.Г. Шучев; ДГТУ. – Ростов н/Д, 2005. – 194 с. – Рекомендовано Минообразования РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.
• А.А. Рыжкин. Теплофизические процессы при изнашивании инструментальных режущих материалов: Монография. ДГТУ. – Ростов н/Д, 2005. – 311 с.
• Обработка материалов резанием: учеб. пособие / А.А. Рыжкин, К.Г. Шучев, М.М. Климов; ДГТУ. – Ростов н/Д, 2007. – 419 с. – Доп. УМО вузов по образованию в области автоматизации машиностроения (УМО АМ) в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.
• Режущий инструмент: учеб. пособие / А.А. Рыжкин, К.Г. Шучев, А.Г. Схиртладзе. А.И. Боков, М.М. Алиев. – Ростов н/Д: Феникс 2009. – 406 с. –(Высшее образование). – Доп. УМО вузов по образованию в области автоматизации машиностроения (УМО АМ) в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.
• Резание металлов и режущие инструменты: учеб. пособие для вузов / А.А. Рыжкин, В.Г. Солоненко. –М.: Высшая школа, 2007. – 414 с. – Доп. УМО вузов по образованию в области автоматизации машиностроения (УМО АМ) в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.
• Резание металлов и режущие инструменты: учеб. пособие для вузов / А.А. Рыжкин, В.Г. Солоненко. –М.: ИНФРА-М, 2011. – 416 с.
• Синергетика изнашивания инструментальных материалов при лезвийной обработке: Монография. ДГТУ. – Ростов н/Д, 2019. – 288 с.