![](https://lk.donstu.ru/PhotoP/7776.jpeg)
Рева Екатерина Николаевна
ассистент
Биография
В 2017 году поступила в ДГТУ на специальность «Продукты питания из растительного сырья.». В 2021 году закончила ДГТУ с отличием и поступила в магистратуру на направление «Продукты питания из растительного сырья» профиль «Ресурсосберегающие технологии хранения и переработки растительного сыря» С 2021 года работает на кафедре «Техника и технологии пищевых производств» в должности инженера С 2023 года года работает на кафедре «Техника и технологии пищевых производств» в должности ассистента
Научные интересы
Ресурсосберегающие технологии хранения и переработки растительного сырья, лабораторные исследования, анализ качества пищевых продуктов и сырья на всех стадиях производства