Мальцева Татьяна Александровна
доцент
Кандидат технических наук
доцент:
кафедра "Технологии и оборудование переработки продукции агропромышленного комплекса"
С 2017 года работает в Донском государственном техническом университете. Старший научный сотрудник Центра развития территориального кластера «Долина Дона», доцент кафедры «Технологии и оборудование переработки продукции агропромышленного комплекса». Имеет опыт работы в испытательной лаборатории филиала компании Control Union (Нидерланды) в г. Ростов-на-Дону и в испытательной лаборатории «Биохимического и спектрального анализа пищевых продуктов», сферой исследований которых являются пищевые продукты, корма и сырье для их производства.
Эксперт направления «Агропромышленные и биотехнологии» регионального трека (конкурса) Всероссийского конкурса научно-технологических проектов «Большие вызовы» в Ростовской области и член жюри Международной ежегодной научно-практической конференции «МаксиУМ».
Рецензент журналов International Aquatic Research (Scopus – Q2), Uttar pradesh journal of zoology, Journal of Experimental Agriculture International.
Автор более 90 научных работ, из них: 3 патента, 2 учебных пособия, 1 монография, 10 статей в журналах, рекомендованные ВАК, 22 статьи в журналах, индексируемых в базах Scopus и Web of Science (из них 4 - Q1, Q2).
Ученый секретарь совета по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук 24.2.297.06 на базе Донского государственного технического университета.
Эксперт направления «Агропромышленные и биотехнологии» регионального трека (конкурса) Всероссийского конкурса научно-технологических проектов «Большие вызовы» в Ростовской области и член жюри Международной ежегодной научно-практической конференции «МаксиУМ».
Рецензент журналов International Aquatic Research (Scopus – Q2), Uttar pradesh journal of zoology, Journal of Experimental Agriculture International.
Автор более 90 научных работ, из них: 3 патента, 2 учебных пособия, 1 монография, 10 статей в журналах, рекомендованные ВАК, 22 статьи в журналах, индексируемых в базах Scopus и Web of Science (из них 4 - Q1, Q2).
Ученый секретарь совета по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук 24.2.297.06 на базе Донского государственного технического университета.
- альтернативные источники белка и жира в комбикормовом производстве;
- создание новых рецептов комбикормов для сельскохозяйственных животных и рыб;
- проектирование и разработка оборудования для производства комбикормов;
- анализ качества пищевых продуктов, комбикормов и сырья для их производства;
- ресурсосберегающие технологии хранения и переработки сырья растительного и животного происхождения;
- системы и комплексы машин для уборки и переработки зерновых колосовых культур.
Донской государственный технический университет, Старший научный сотрудник центра развития территориального кластера "Долина Дона"
Донской государственный технический университет, Научный сотрудник центра развития территориального кластера "Долина Дона"
Донской государственный технический университет, Доцент кафедры "Технологии и оборудование переработки продукции АПК"
Донской государственный технический университет, Старший преподаватель кафедры "Технологии и оборудование переработки продукции АПК"
Донской государственный технический университет, Младший научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории "Центр Агробиотехнологии"
Донской государственный технический университет, Ассистент кафедры "Техника и технологии пищевых производств"
Донской государственный технический университет, Инженер лаборатории "Биохимического и спектарльного анализа пищевых продуктов"
Control Union, филиал в г. Ростов-на-Дону, Техник
ГОУ ВПО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Комплексное сопровождение образовательного процесса инвалидов и лиц с ограниченными возможностями
ГОУ ВПО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Оказание первой помощи
ГОУ ВПО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Электронная информационно-образовательная среда вуза
ГОУ ВПО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Управление качеством в производственно-технологических системах агропромышленного комплекса
ГОУ ВПО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Оказание первой помощи
ГОУ ВПО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: «Педагогическая подготовка преподавателей технических ВУЗов по программе i-Pet» в рамках проекта программы Erasmus+ «Педагогическая подготовка препода
Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ, Профессиональное обучение: Брендирование университета в международной онлайн-среде
ГОУ ВПО "Донской государственный технический университет", Аспирантура, ординатура, адъюнктура: Исследователь. Преподаватель-исследователь, Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве (Исследователь. Преподаватель-исследователь)
ГОУ ВПО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Информационное обеспечение научной и производственной деятельности
ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Электронная информационно-образовательная среда вуза
ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Цифровые технологии в проектировании отраслевого оборудования
ФГБОУ ВО "Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Перв, Профессиональное обучение: Педагогика и психология дополнительного профессионального образования
ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Оказание первой медицинской помощи
ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Профессиональное обучение: Комплексное сопровождение образовательного процесса инвалидов и лиц с ограниченными возможностями
ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Высшее образование - бакалавриат: Магистр, Технологические машины и оборудование (Магистр)
ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Высшее образование - бакалавриат: Бакалавр, Продукты питания из растительного сырья (Бакалавр)