Достигнутые результаты и планируемые результаты до конца 2024 года
- Создано пакетное решение, позволяющее разрабатывать линейки персонифицированных кормов нового поколения с использованием отечественных растительных и пробиотических кормовых добавок, способствующих интенсивному росту, повышению выживаемости и улучшению здоровья рыб.
- Разработка ориентирована на увеличение доли продукции для аквакультуры на отечественном рынке и позволяет производителям наладить выпуск в промышленных масштабах в кратчайшие сроки и с минимальными затратами на всех этапах производства.
- Пакетное решение включает в себя: создание уникальных рецептур и технологий, разработку технологических линий под индивидуальные запросы производства, сопровождение на всех этапах создания персонифицированных кормов нового поколения.
- Предприятия реального сектора экономики могут закупать как часть пакетного решения, так и полный продукт «под ключ».
Уровень готовности технологии:
Получен лабораторный образец, подготовлен лабораторный стенд, проведены испытания базовых функций связи с другими элементами системы
Технико-экологический/социальный эффекты:
К технико-экологическим эффектам можно отнести: обеспечение безопасности продукции аквакультуры на разных этапах онтогенеза и получение экологически чистой продукции; получение кормового сырья по ресурсосберегающей безотходной технологии, то есть использование в рецептуре кормов нового поколения невостребованных продуктов АПК, например, не зерновой части сельскохозяйственных культур.
Основным социальным эффектом является разработка персонифицированных кормов с введением в их состав растительных и пробиотических кормовых добавок, обладающих пребиотическими и пробиотическими свойствами, которые прежде всего будут способствовать улучшению здоровья, качества рыбы, а также увеличивать рост и выживаемость объектов аквакультуры, что позволяет в совокупности повысить долю безопасных продуктов питания на душу населения.
К экономическим эффектам следует отнести: снижение конверсии корма и повышение выживаемости более чем в три раза, в результате чего увеличивается общий объем готовой рыбной продукции при меньшем на 15-20% расходе корма; снижение себестоимости конечного продукта не менее, чем на 15% без ухудшения качества; наращивание объемов отечественного производства кормов, что в совокупности приведет к продовольственной безопасности и технологическому суверенитету страны.
Потенциальный производитель: ООО "Ростовская живорыбная база"
Ожидаемый срок производства: 2026 год
Соответствие технологиям:
- сквозным - Новые производственные технологии
- критическим - Технологии биоинженерии
