Кафедра «Изобразительное искусство» является выпускающей по направлению специалитета 54.05.01 Монументально-декоративное искусство, профиль «Монументально-декоративное искусство (интерьеры). Обучающийся получает диплом специалиста высшего уровня квалификации в области дизайна интерьера и декоративного искусства. Получив диплом, специалист сможет проектировать интерьеры, мебель и другие объекты архитектурной среды жилых и общественных помещений; разрабатывать проекты производственного, бытового, культурного назначения; изготавливать предметы для декорирования зданий в различных техниках монументально-декоративного искусства, изделия садово-паркового искусства, оформлять интерьеры помещений.
Кафедра принимает участие в реализации комплексной образовательной программы совместно с Российской академией художеств на основании договора о сотрудничестве, тесно взаимодействует с Ростовским отделением Союза Художников России, Ростовским отделением Союза Дизайнеров России.
В поселке Дивноморское Краснодарского края на базе студенческого спортивно-оздоровительного комплекса «Радуга» ДГТУ создана Арт-галерея «Синтез искусств и науки» членов Южного отделения РАХ. В галерее проводятся экскурсии, мастер-классы по живописи, графике и лепке скульптур. В галерее представлены более двухсот картин, написанные академиками, членами-корреспондентами РАХ. Также в галерее находятся станковые скульптуры, созданные профессором кафедры, академиком РАХ, заслуженным художником России, председателем Южного отделения РАХ Олешней С.Н.
Уникальной площадкой кафедры для формирования профессиональных компетенций в области монументально-декоративного искусства, является единственная в России Мастерская художественного стекла Игнатовых, которая объединила все техники обработки горячего и холодного стекла. Ее практическими задачами являются: выполнение подрядных работ по изготовлению витражей для современной архитектуры. Директор мастерской Игнатов Ю.Н. и главный художник Ермакова С.С. проводят обучение студентов в рамках повышения квалификации «Сборщик стеклоизделий» и «Разрисовщик по стеклу», где студенты знакомятся с историей искусства в непосредственном соприкосновении с практикой.
Отличительными особенностями кафедры ИЗО являются уникальные авторские программы дополнительного профессионального образования в формате повышения квалификации студентов и слушателей по рисунку, живописи, композиции и другим дисциплинам с целью реализации образовательного проекта «Академия абитуриентов ДГТУ».
Ежегодно кафедра ИЗО является площадкой для организации и проведения крупных мероприятия различного уровня, среди которых:
- Всероссийский Симпозиум мастеров горячей эмали «Икона – образ самобытного русского искусства» (куратор: академик РАХ, профессор Чаусов В.А.);
- единственный в России Академический пленэр «Синтез искусств в дизайне» (кураторы: академик РАХ, Заслуженный деятель искусств РФ, Почётный президент Международной общественной ассоциации «Союз дизайнеров» Бобыкин А.Л., академик РАХ, председатель Южного регионального отделения РАХ, Заслуженный художник Российской Федерации, профессор Олешня С.Н.).
Академический пленэр включает в себя: мастер-классы по живописи, графике с выездом в самые красивые места побережья, лекции по дизайну, архитектуре, изготовление арт-объектов и предметов интерьера методом горячей эмали, выставки студенческих работ по результатам работы совместно с художниками РАХ.
В рамках Академического пленэра проводятся курсы повышения квалификации «Арт-технологии в образовательном процессе. Творческий кластер: живопись, графика, скульптура, дизайн» (куратор: д.п.н., проф. Власова И.М.). Отчетные ежегодные выставки творческих работ студентов, персональные выставки педагогов кафедры (куратор: д.п.н., проф. Власова И.М.).
На кафедре ведется научно-исследовательская работа по направлениям: «Влияние цифровых технологий на формирование социального сознания при подготовке высококвалифицированных кадров. Этический аспект». Рук.- д.п.н., проф. Власова И.М. «Искусство становления субъективности личности студента: развитие творческого потенциала в учебной, художественной и профессиональной деятельности в онлайн и офлайн среде». Рук. - к.с.н., доцент Горячева Е.А. В ежегодной научно-практической Всероссийской конференции «Актуальные проблемы науки и техники» активное участие принимают студенты, выступая с научными докладами, с последующей публикацией в журнале «Молодой исследователь Дона» и других.