Версия для слабовидящих

Размер текста:

Цветовая схема:

Изображения:

Образование
Научные издания
Филиалы
Другое

Санитарная экспертиза и клинико-лабораторная диагностика в ветеринарии

Факультет:
Биоинженерия и ветеринарная медицина
Кафедра:
Биоинженерия

О программе

Образовательная программа «Санитарная экспертиза и клинико-лабораторная диагностика в ветеринарии» направлена на подготовку высококвалифицированных профессионалов в области диагностики особо опасных инфекций и контроля качества продуктов растениеводства и животноводства. Цель программы – дать студентам теоретические и практические навыки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения и делать обоснованные заключения об их качестве.

Концепция образовательной программы

Обеспечение биологической безопасности продуктов питания - основная задача ветеринарно-санитарного врача. Программа нацелена на подготовку высококвалифицированных профессионалов в области диагностики особо опасных инфекций и контроля качества продуктов растениеводства и животноводства. Специалисты данной сферы востребованы в государственных и частных учреждениях, занимающихся лабораторной диагностикой и контролем качества пищевой продукции. Помимо теоретических знаний студенты осваивают основные методики проведения бактериологических, химико-токсикологических, молекулярно-генетических исследований. Во время обучения магистранты проходят практическую подготовку в крупнейших лабораторных центрах Юга России, в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» и в "Ростовской облветлаборатории" ГБУ РО "Ростовская Обл СББЖ с ПО".

Цели и задачи образовательной программы

Специалисты данной сферы востребованы в государственных и частных учреждениях, занимающихся лабораторной диагностикой и контролем качества пищевой продукции. В течение периода обучения магистранты проходят практическую подготовку в крупнейших лабораторных центрах Юга России. Помимо теоретических знаний, выпускники осваивают основные методики проведения бактериологических, химико-токсикологических, молекулярно-генетических исследований. А также проводят ветеринарно-санитарную оценку и контроль продуктов животноводства.

Основные дисциплины

  • Ветеринарно-санитарная экспертиза

Вступительные испытания (Минимальный балл)

Для поступающих в магистратуру

Обязательные

Специальный предмет

20


Руководитель образовательной программы

Кириченко Евгения Юрьевна

доктор биологических наук, профессор

Ведущие преподаватели

Волохович Ольга Владимировна

Волохович Ольга Владимировна

Стратегические партнеры

Филиал ГБУ РО «Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом»
ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Документы

Учебный план

Цифровой помощник