Образовательная программа «Инжиниринг пищевых производств» нацелена на подготовку высококвалифицированных кадров в области создания технологических решений и инновационного оборудования, а также автоматизации производственных процессов в области пищевой промышленности. Отличительной особенностью программы является высокая степень цифровизации образовательного процесса. Студенты овладеют базовыми навыками компьютерного моделирования и проектирования робототехнических модулей и систем, изучат вопросы необходимости и эффективности внедрения современных технологий в производство. В рамках программа «Инжиниринг пищевых производств» обучающиеся получат знания, связанные с технологическим обеспечением заготовительного производства деталей машиностроения, научатся разрабатывать нормативно-техническую документацию и системы сертификации, а также средства и методы испытаний и контроля качества. Данная учебная программа реализует принцип практикоориентированности - для студентов предусмотрено прохождение производственной практики на ведущих предприятиях страны. Подготовка студентов осуществляется с использованием материально-технической базы компаний-партнеров.

Программа ориентирована как на фундаментальные знания, так и на практическую подготовку, на ведущих предприятиях Российской Федерации. Целью программы является подготовка квалифицированных кадров, развитие у студентов личностных качеств, а также формирование общекультурных, общепрофессиональных и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями, способствующих подготовке квалифицированных кадровых ресурсов, конкурентоспособных на рынке труда, компетентных, ответственных, свободно владеющих своей профессией и ориентированных в смежных с ней областях, способных к постоянному профессиональному росту. Технологическое обеспечение заготовительного производства деталей машиностроения; разработки нормативно-технической документации, системы сертификации; разработки средств и методов испытаний и контроля качества машиностроительной продукции

• Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования
• Расчет и конструирование машин пищевой промышленности