Вниманию участников и гостей была представлена «эко-установка» по выработки электрического тока! В основе работы уникальной «батарейки» лежит электрохимическая реакция, которая протекает между металлическими электродами, находящимися внутри различных фруктов. Интенсивность выработки зависит от количества «апельсинов», «мандаринов», «лимонов» и других фруктов, содержащих в своем составе ценный электролит - фруктовую кислоту. Общая энергетическая мощность «батарейки» составляет до 5 Вольт, чего с избытком хватит для зарядки мобильного телефона или работы приемника.
Огромный интерес вызвали многочисленные опыты по измерению кислотности и насыщенности свежевыжатых фруктовых соков (яблочный, вишневый, грейпфрутовый, апельсиновый), проводимых с использованием оборудования фирмы PHYWE.