История образовательного центра началась с десяти членов ДОСААФ и трех первичных организаций. На январь 2023 года в ДГТУ насчитывается 3 095 членов ДОСААФ из числа сотрудников и студентов университета, создано 47 первичных организаций и структурных подразделений университета, Росгвардии в городе Ростове, в спортивных федерациях Ростовской области.
ОЦ ДОСААФ-ДГТУ развивает военно-прикладные виды спорта, готовит специалистов массовых технических профессий и технического творчества с целью патриотического воспитания молодежи и укрепления обороноспособности страны.
В рамках образовательного центра, где созданы первичные организации ДОСААФ-ДГТУ, действуют спортивные клубы, в которых студенты занимаются военно-прикладными и техническими видами спорта:
– спортивно-охотничий стрелковый клуб;
– кинологический клуб;
– парашютный клуб;
– спортивный клуб по армейскому рукопашному бою;
– спортивно-технический клуб по автомногоборью;
– конноспортивный клуб «Ход конем»;
– воздухоплавательный клуб «Донское небо»;
– ресурсный клуб робототехники;
– авиамодельный спортивно-технический клуб «Взлет».
ДОСААФ-ДГТУ шефствует над ветеранами войн, помогает в уходе за могилами солдат, участвует в различных выставках, проводит уроки мужества, соревнования по стендовой стрельбе, ГТО, самбо, дзюдо, дорожному ралли, парашютному спорту, автокроссу, рыбной ловле, комплексному единоборству, карате, дрон-рейсингу.
В 2018 году образовательный центр совместно с региональным отделением ДОСААФ России Ростовской области создал первый и, наверное, единственный в России проект военно-патриотических спортивных турниров «Равнение – на героев Отечества», который проводится в честь Героев России на призы бывших и действующих командующих военными округами и других военачальников, заслуженных тренеров и спортсменов страны. На такие турниры приглашаются ветераны Великой Отечественной войны и Вооруженных сил РФ, представители государственных ведомств и силовых структур, общественные деятели.
Подразделение активно сотрудничает с органами законодательной и исполнительной власти Ростовской области, региональным отделением ДОСААФ России Ростовской области, военным комиссариатом и представителями Южного военного округа, общественными ветеранскими организациями, с комитетом по молодежной политике, руководством «Юнармии», МВД, МЧС и другими силовыми структурами.