8 800100-19-30
Назад
Назад
Назад
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
27 ноября 2019
Комиссия по проверке пунктов общественного питания информирует
25 ноября 2019 года постоянно действующей комиссией была проведена плановая проверка качества  готовой продукции и приготовления блюд в кафе «МИГ» (ООО «МИК- 35», руководитель Ниворожкин М.Е.), где была осуществлена контрольная закупка готовых блюд из 12 наименований.

. Вкусовые качества этих блюд - удовлетворительны, кроме картофельного пюре, которое имело прогоркло-кислый вкус, на качество которого неоднократно, в разное время, жаловались сотрудники университета.

       В кафе большой выбор горячих и холодных блюд, мучных изделий, организация питания организована по недельному меню. Ценовая политика демократична и доступна для всех, в меню предлагается комплексный обед и блюда для вегетарианцев.

           Хочется заметить, за последние полгода руководством были устранены многие недостатки, отмеченные комиссией. Однако, по- прежнему, используется старая столовая посуда со сколами, на столах нет приборов для специй. Кроме этого, столовые приборы мокрые (после мойки не высушиваются) и самое печальное то, что в обеденном зале холодно, посетители сидят в верхней одежде.

           Хочется надеяться, что замечания комиссии будут учтены и исправлены зав. производством М.В. Печерица, руководителем ООО «МИК-35» М.Е. Ниворожкиным.

 

 

Последние новости